毎日「ゴキゲン♪」の法則

自分を成長させる読書日記。今の関心は習慣化、生産性、手帳・ノート術です。

空腹に慣れてきた?

■体リセットダイエット
昨日までよりも、少しは飢餓状態に体が慣れてきた気がする。その代わり、味覚も昨日までは何を口に入れても「おいしい!!!」という感じだったのが、だんだんそれほどでもなくなってきた。これはいいことなのか悪いことなのか。


今日は牛すじのスープを作った。魚ほどではないが、牛すじも一度さっとゆでてから煮るので、やはり手間。しかも、レシピの倍以上すじ肉があったので、水も倍近くにしたら、時間以上に煮たのに味がほとんどなくてショックだった。しょうがないのでコンソメ(粉末)を入れて調節。入れたら意味がないと思うんですが…。一番大きな鍋で作ったのが悪かったのかもしれない。以前鶏の手羽先でスープを作った時も、同じ鍋で失敗したことがあったので、次は鍋を変えてみよう。

空腹には慣れてきたと思うのだが、何となく動きたくない状態で1日過ごしてしまった。これはダイエットによるものなのか、それとも単純な気分の変動なのか。もう少し観察が必要だ。


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